RÉglements

 

  1. Le LAB, comptoir à cocktails ouvre ses portes au public dès 17h00.

  2. Tous et chacun sont invités à participer et/ou regarder le spectacle.

  3. Les compétiteurs désirant participer devront nous informer durant la semaine précédente les Bar Wars afin de déterminer le temps de passage de chacun.

  4. Les compétiteurs sont libres de promouvoir leur établissement et/ou compagnie.

  5. Il n y a pas de frais d'inscription.

  6. Les épreuves commencent à 21h00.

  7. La première partie de soirée débutera avec un Face Off Flair.

  8. Pas de pratique sur le plancher : la scène est le seul endroit où l’on verra du Flair de la part des compétiteurs.

  9. Les compétiteurs passeront à tour de rôle pour un maximum de 60 secondes.

  10. Les compétiteurs sont libres de passer aussi souvent qu’ils le désirent.

  11. Les rondes de Freestyle Bartending s’engageront à 22h00.

  12. Les compétiteurs doivent avoir une routine préparée et chorégraphiée.

  13. Les compétiteurs performeront durant une routine de cinq (5) minutes sur scène.

  14. La musique devra être préparée sur format CD ou MP3.

  15. Les compétiteurs auront deux (2) cocktails à réaliser :
    - un martini en Working Flair,
    - un long drink en Exhibition Flair. (voir les recettes)

  16. Les compétiteurs devront performer comme si des juges étaient présents
    (propreté, fluidité, showmanship, originalité, etc.).

  17. Les compétiteurs peuvent utiliser leur propres outils si désiré.

  18. Les compétiteurs devront utiliser les bouteilles fournies par l’établissement.

  19. Des bouteilles de verres seulement seront utilisées durant les routines de Flair.

  20. Les bouteilles seront d’un format 750ml de type Bacardi, Malibu et Bols.

  21. Les becs verseurs utilisés sont les modèles standards en plastique.

  22. Les jus seront contenus dans des stores'n’pours en plastique.

  23. Tous les outils seront fournis par le Lab et débuteront sur la surface du bar.

  24. Aucun feu et éléments pyrotechniques ne seront permis.

  25. Les compétiteurs comprennent et s’engagent à céder leurs droits d’image à la société MIXOART BARTENDING INC. pour une utilisation médiatique (Internet, DVD, presse professionnelle…)

  26. Chaque lundi après-midi précédant les Bar Wars, des pratiques de jour seront organisées par les labtenders. Les pratiques auront lieu au « Flair Room » (voir carte).

 

Liste des Cocktails:

BACARDI LOVER (Working flair)

Ingrédients :

• 1 ½ oz Bacardi Silver (1/2 pleine)
• ½ oz Sirop de violette
• 2 oz Jus de canneberge blanche

Méthode : Frappé ou mélangé
Verre : Martini
Garnish : Quartier de lime

BACARDI COOLER (Exhibition Flair)

Ingrédients :

• 1 oz Bacardi Silver
• 1 oz Malibu Mango
• 2 oz Jus d’ananas
• 1 oz Jus de canneberge

Méthode : Le bartender peut choisir la méthode qu’il désire.
Verre : Collins 12oz
Garnish : Quartier de citron

 

Renseignement et réservation au 514 544 1333 ou via infolab@mixoart.com.
LAB, comptoir à cocktails : 1351 Rachel Est, Montréal, devant le parc Lafontaine.

 

 

Vers le site du LAB, comptoir à cocktails